New Damaitta
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الملاك الباكى
المشرفة العامة للدمايطة
المشرفة العامة للدمايطة
الملاك الباكى


انثى
عدد الرسائل : 2244
العمر : 34
الموقع : فى الهوووم
العمل/الترفيه : النت
المزاج : ميت فل
المهنة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Politi10
تاريخ التسجيل : 21/07/2008

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Empty
مُساهمةموضوع: ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار   ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Emptyالأربعاء فبراير 18, 2009 8:24 pm

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار 0039



فوائد الفيشار ....



هل تصدق ان " الفشار " يحفظ التوازن العضوي و النفسي للانسان . . . ,
وانه يتفوق على " القهوة " في تنبيه المخ و يجلب الاحساس بالسعادة و البهجه دون ايه آثار جانبية . . .!!

هذة حقائق كشفت عنها دراسه علميه في المركز القومي للبحوث بالقاهرة حيث اكــد الدكتور "

فوزي الشوبكي " خبير التغذية بالمركز _ في دراسته _ ان تناول الفيشار يحفز خلايا المخ على

انتاج مادة " السيروتونين " المسؤوله عن الحفاظ على التوازن العضوي و النفسي للانسان .. .

التي تعد من اهم الموصلات العصبية الللازمه لتنبيه خلايا المخ . . . . . وزيادة اليقظه دون حدوث اي

ارتفاع في ضغط الدم او زيادة دقات القلب . .

ليتفوق الفيشار في هذا المجال على " الكافيين " الموجود في القهوة . . , , ,

ومادة " السيروتونين " مسؤوله ايضا عن توليد الشعور بالبهجة و السرور و الاقبال على الحياة . . ,

واضاف فوزي ان " الفيشار " يحتوي على المجموعه المتكامله من فيتامين " ب " المركب و هي

من اهم العناصر الغذائية لسلامه الموصلات العصبية في المخ و الجهاز العصبي في كل الجسم . . ,

و اشار الى ان " الفيشار " يحتوي ايضل على كمية من البروتين و الاحماض الامينيه اللازمه لتجدد

الخلايا الداخلية لجسم الانسان و خاصه خلايا المخ . . ,

بالاضافه الى فيتامينات " أ " و " ك " اللازمه لصحه و سلامه والانسان .. ,

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار 118


طرق مختلفة لعمل البوب كورن (الفيشار)

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار 118


البوب كورن الابيض...

نضع في القدر قليل من الزيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفوشار)
ونضع القليل من الملح ثم نغطي القدر بإحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية حتى لا يحترق .. ثم يسكب في الصحن !

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار 0039

البوب كورن بالكراميل:

المقادير:

2 كاس سكر بني

كاس زبدة

1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..

1 /2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..

1 /2 ملعقة صغيرة بايكربونات..

1 /2 ملعقة صغيرة ملح..

ملعقة صغيرة فانيلا

كاس فستق (إختياري)..


الطريقة:

أولاً: نقوم بتجهيز البوب كورن ووضعه على جنب...

ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر

و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..

بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات

و الفستق و نخلطهم جيداً.

و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..

بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..

ونخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..

يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية..

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار 0039

كرات البوب كورن بالشوكولا..

المقادير:

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب بوشار

الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف البوب كورن و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار 0039


البوب كورن بالجبنة..

المقادير:

- 2 كوب بوشار
- 3 معالق طعام كبيرة زبدة مذابة ..
- نصف كوب جبنة مبشورة ( اي نوع من الجبن المبشورة )


الطريقة:

- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفوشار.

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار 0039


البوب كورن بالعسل.

المقادير:

1/2 كاس عسل

1/4 كاس زبدة

6 كاسات بوب كورن ..

كاس فستق (مملح او غير مملح)


الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..

بعد ذلك اتركيه حتى يبرد قليلاً..

ثم وضع البوب كورن في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة

و نخلطهم جيداً..

بعد ذلك نضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..

حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية..

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار 0039

فيشار بالبصل و الثوم..

المقادير:

3 ملاعق كبيرة زبدة

1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)

1 1/2 بودرة الثوم

ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً

و سكبهم على الفيشار و خلطهم جيداً..

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار 0039

الفيشار المكسيكي

المقادير :

ملعقتا شاي بابريكا .

ملعقة شاي بودرة البصل

ملعقة شاي بودرة الثوم .

2 ملعقة طعام ملح .

نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون


ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار 445moroj
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
the_red_rose
المدير العام
المدير العام



انثى
عدد الرسائل : 9559
العمر : 14
مزاجك اليوم : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Yragb11
المهنة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Profes10
الاوسمة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار W4
اعلام الدول : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار D0dfd110
تاريخ التسجيل : 21/07/2008

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار   ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Emptyالأربعاء فبراير 18, 2009 10:42 pm

ميرسى يا رورو بس متنسيش تكترى الملح
هههههههههههههه
معلومات هايلة يا حبيبتى ميرسى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~*MoOoGa*~
دمياطى ذهبى
دمياطى  ذهبى
~*MoOoGa*~


انثى
عدد الرسائل : 3905
العمر : 32
الموقع : فى دمايطه كووووووووول
العمل/الترفيه : المنتدى والفوتوشوب
المزاج : يارب خليه حلو دايما
مزاجك اليوم : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار 16210
المهنة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Studen10
اعلام الدول : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Female31
تاريخ التسجيل : 22/07/2008

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار   ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Emptyالخميس فبراير 19, 2009 4:37 pm

ههههههههههههههههههههههه
الملح اااااااااااااااااااااااااااه
ههههههههههههههههههههههه
طيب والله العظيم خلتينى اجوع وهعمل فيشااااااااار
تسلم ايديكى يا رورو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملاك الباكى
المشرفة العامة للدمايطة
المشرفة العامة للدمايطة
الملاك الباكى


انثى
عدد الرسائل : 2244
العمر : 34
الموقع : فى الهوووم
العمل/الترفيه : النت
المزاج : ميت فل
المهنة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Politi10
تاريخ التسجيل : 21/07/2008

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار   ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Emptyالثلاثاء فبراير 24, 2009 12:10 am

هههههههههههههههههههههههههههههههه



الف شكر ليكوا ع المرور يا سكرات

فينك يا كاااااااااامل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kimo_trix
المدير العام
المدير العام
kimo_trix


ذكر
عدد الرسائل : 10629
العمر : 36
الموقع : مكــــــتبتى
العمل/الترفيه : New Damaitta
المزاج : الحمد لله توماااااااام
المديــــــــــــــر : الراس الكبيرة للدمايطة
مزاجك اليوم : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار 8010
المهنة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Sailor10
الاوسمة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار 110
تاريخ التسجيل : 22/07/2008

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار   ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Emptyالثلاثاء فبراير 24, 2009 2:11 pm

موجووووووود والله

بس مستنى حد يعزم بحاجة

وشكرا انها جت منك

ماااااااااااااااااااشى يا بنى ادمين


وميرسى يا رورو على الفيشاااااااااااااااااار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://newdamaitta.yoo7.com
الملاك الباكى
المشرفة العامة للدمايطة
المشرفة العامة للدمايطة
الملاك الباكى


انثى
عدد الرسائل : 2244
العمر : 34
الموقع : فى الهوووم
العمل/الترفيه : النت
المزاج : ميت فل
المهنة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Politi10
تاريخ التسجيل : 21/07/2008

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار   ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Emptyالثلاثاء فبراير 24, 2009 4:12 pm

دة اقل واجب يا كيمووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
the_red_rose
المدير العام
المدير العام



انثى
عدد الرسائل : 9559
العمر : 14
مزاجك اليوم : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Yragb11
المهنة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Profes10
الاوسمة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار W4
اعلام الدول : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار D0dfd110
تاريخ التسجيل : 21/07/2008

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار   ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Emptyالثلاثاء فبراير 24, 2009 5:57 pm

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار PopCorn

اتفضل يا استاذ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملاك الباكى
المشرفة العامة للدمايطة
المشرفة العامة للدمايطة
الملاك الباكى


انثى
عدد الرسائل : 2244
العمر : 34
الموقع : فى الهوووم
العمل/الترفيه : النت
المزاج : ميت فل
المهنة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Politi10
تاريخ التسجيل : 21/07/2008

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار   ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Emptyالثلاثاء فبراير 24, 2009 7:27 pm

الله

بس ياريت يكون شخن يا منووووووووون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
the_red_rose
المدير العام
المدير العام



انثى
عدد الرسائل : 9559
العمر : 14
مزاجك اليوم : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Yragb11
المهنة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Profes10
الاوسمة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار W4
اعلام الدول : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار D0dfd110
تاريخ التسجيل : 21/07/2008

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار   ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Emptyالأربعاء فبراير 25, 2009 3:24 am

شخن متقلقيش
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kimo_trix
المدير العام
المدير العام
kimo_trix


ذكر
عدد الرسائل : 10629
العمر : 36
الموقع : مكــــــتبتى
العمل/الترفيه : New Damaitta
المزاج : الحمد لله توماااااااام
المديــــــــــــــر : الراس الكبيرة للدمايطة
مزاجك اليوم : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار 8010
المهنة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Sailor10
الاوسمة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار 110
تاريخ التسجيل : 22/07/2008

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار   ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Emptyالخميس فبراير 26, 2009 10:22 pm

بعد اية يا منى بقى

ما خلاااااااااااااااااااااااااااااااص

المعاملة دلوقتى ماشية على مبدأ خد وهات وعم عشم ماااااااااااااات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://newdamaitta.yoo7.com
the_red_rose
المدير العام
المدير العام



انثى
عدد الرسائل : 9559
العمر : 14
مزاجك اليوم : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Yragb11
المهنة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Profes10
الاوسمة : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار W4
اعلام الدول : ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار D0dfd110
تاريخ التسجيل : 21/07/2008

ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار   ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار Emptyالجمعة فبراير 27, 2009 2:45 am

انت بتجيب الكلام ده منييييين
عم عشم ده مين بقى
انا معرفوش اصلا
هههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملف كااااااامل عن الفيشاااااااااار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
New Damaitta  :: البيت والاسرة :: صحة ورشاقة-
انتقل الى: